Ура — второй этап конкурса «Мастер года — 2024» позади

Вчера, 18 апреля, мастер производственного обучения Оксана Станиславовна Ковальцова провела открытый урок на базе Курского техникума технологии и сервиса. Со студентами наша конкурсантка углубилась в тему «Приготовление порционных и мелкокусковых полуфабрикатов из мяса».

Все задуманное получилось! С обучающимся Оксана Станиславовна готовила полуфабрикаты эскалопа и шницеля отбивного. Урок вызвал интерес у студентов. С нетерпением ждем результатов и желаем успехов нашей конкурсантке 👏

#Мастергода2024 #Профессионалитет