Конкурс по профессиональному мастерству среди инвалидов и лиц с ограниченными возможностями стартовал 15 апреля в Курской области. Главная задача чемпионата продемонстрировать, что ограничения по здоровью не повод отказываться от учебы, работы и реализации.

Свободинский техникум будет ждать конкурсантов в компетенции «Кондитерское дело» 25 апреля. Задания для ребят будет состоять из 2-х модулей:
🔹 модуль «А» — торт бисквитно-кремовый (2 шт.) с декоративной отделкой на тема «Русский сувенир».
🔹 модуль «Б» — пирожное «Шу» (из заварного теста с тончайшим хрустящим кракелином сверху и добавлением региональных ягод или ягодного конфи в авторской подаче).

Желаем участникам чемпионата удачи и победы! 🎉

Фотографии с чемпионата прошлого года.