Студенты 4 курса по профессии «Повар, кондитер» под руководством мастера производственного обучения Ольги Николаевны Дудиной выпекают хлебобулочные изделия дома.

🥐 Так обучающиеся закрепляют теоретические знания и применяют их на практике. Это помогает им лучше разобраться в выборе ингредиентов, технологии замешивания теста, выпечке и декорировании изделий.