Мастер-класс по приготовлению пирожных с Ольгой Евгеньевной Петрищевой

🍰 В группах 45 ПК и 47 ПК прошел увлекательный мастер-класс по приготовлению пирожных, который провела преподаватель спецдисциплин — Ольга Евгеньевна Петрищева. Участники имели возможность не только освоить секреты кондитерского искусства, но и поучаствовать в приготовлении таких популярных десертов, как Красный бархат, Черный лес, капкейки, тройфлы и бенто-торт.

🙌 Ольга Евгеньевна с энтузиазмом делилась своими знаниями, объясняя каждый этап процесса: от выбора качественных ингредиентов до техники декорирования. Атмосфера на занятии была дружной и креативной, что способствовало успешному усвоению материала и вдохновению студентов на создание собственных шедевров.

💯 Компетентное жюри, состоящее из опытных мастеров — Зинаиды Дмитриевны Коледовой и Ольги Николаевны Дудиной, внимательно следило за ходом мастер-класса. Их профессиональные советы и конструктивная критика помогали участникам улучшать свои навыки и достигать лучших результатов.

🔝 В конце занятия студенты продемонстрировали свои творения, которые, безусловно, впечатлили как жюри, так и саму Ольгу Евгеньевну. Мастер-класс стал отличной возможностью не только укрепить знания в области кондитерского дела, но и насладиться общением и взаимодействием между студентами и преподавателями.