Квалификационный экзамен для студентов группы 34ПК

?‍?После прохождения производственной практики на предприятиях г. Курска ребятам предстояло сдать экзамен ПМ0.2.

?Студентам необходимо было приготовить по 2 порции горячих блюд и закусок из мяса и рыбы и решить производственную ситуацию. Ребята все справились с заданиями и освоили ВПД — «Приготовление, оформление и подготовка к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок разнообразного ассортимента».

?По итогам прохождения производственной практики 5 студентов получили благодарственные письма от имени администрации ООО Европа, Гипермаркет Европа 30. Поздравляем!