А вы знаете про вариации любимого славянского блюда — борща?

🤩 На учебной практике наши будущие кулинары освоили рецепты двух классических вариаций: борща «Московского» и борща «Украинского».

☝ В начале занятия была проведена обязательная проверка знаний по технике безопасности на кухне. Обучающиеся внимательно изучили основные правила работы с острыми предметами, а также соблюдение санитарных норм.

🥄 Во время приготовления борщей студенты ознакомились с правилами подачи готовых блюд.