«Блин красен и горяч, как горячее всепрогревающее солнце… Блин — символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных счастливых браков».

✍ Так писал о любимом лакомстве писал об этом любимом русском лакомстве писатель Александр Иванович Куприн. И на Руси их издревле пекли на праздники – тоненькие, ровненькие, с дырочками.

❤ А сегодня под руководством педагога дополнительного образования Валентины Васильевны Куриной члены кружка «Сервировка и дизайн» выпекали ажурные разноцветные блины, не просто вкусное, любимое и полезное блюдо, но и символ благодати, победы света над тьмой.